Análise de Amostras - Diretrizes BJCP

Quer auxílio para avaliar a qualidade da sua produção? Conte com a gente!
 

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Tão importante quanto a utilização de ingredientes de qualidade, equipamentos adequados e processos de ponta, ter uma avaliação padronizada do resultado das suas produções pode ser um fator decisivo para melhorar (ou confirmar) a qualidade da sua tão querida cerveja.

 

Já pensou poder contar com a ajuda de juízes capacitados (BJCP) e sommeliers de cerveja nesta tarefa?

E se fosse grátis?

 

É isso mesmo que a Selezione BrewShop passa a oferecer exclusivamente aos seus clientes!

 

Todos os meses, nossa loja reunirá uma mesa de avaliação, composta por juízes e sommeliers, que analisará até 5 amostras de cerveja disponibilizadas pelos nossos clientes e retornará as fichas de avaliação aos participantes.

As avaliações serão conduzidas de acordo com as diretrizes do guia do Beer Judge Certification Program (BJCP). Ainda, a amostra em destaque será publicada em nossas redes sociais (mediante autorização do cervejeiro).

 

Condições:

1) Disponibilizar em nossa loja 2 garrafas de 300 ml da sua cerveja até a data de cada análise.

2) A amostra será descaracterizada para avaliação dos juízes.

3) Não serão divulgados os resultados vinculados aos dados dos participantes.

4) Fichas de avaliação serão disponibilizadas ao participante em até 1 semana após a análise.

5) As mesas de análise serão compostas por no mínimo 2 juízes BJCP.

 

É juiz ou sommelier de cervejas e deseja participar da mesa?

Contate-nos no selezionebrewshop@gmail.com