10 motivos para fazer cerveja em casa

Enquanto a arte de fabricar cerveja existe a séculos, fazer cerveja em casa é um fenômeno relativamente novo, principalmente no Brasil. 

Hoje, a indústria de cerveja artesanal cresce exponencialmente todos os anos, com milhares de pessoas começando a fazer a sua própria cerveja! Fazer a sua cerveja nunca foi tão fácil!

Está sonhando em fazer a sua primeira IPA? Já é um homebrewer veterano? Curta com a gente estas 10 razões para fazer a sua própria cerveja.

1. Você vai se divertir

 

De maneira direta, fazer cerveja em casa é divertido. É fácil de começar, simples de fazer, e uma das melhores formas de passar um tempo relaxando. Brassar sozinho pode ser uma ótima forma de mudar de ares e ter um tempo para você, mas brassar com um amigo também é divertido e você pode dividir os custos!

2. Você vai aprender a apreciar melhor boas cervejas

 

Aprender a fazer a sua própria cerveja ajuda você a entender melhor como a cerveja que você bebe há muito tempo é realmente feita. Você vai apreciar melhor cervejas diferentes e de alta qualidade. Na próxima vez que você estiver em um bar, degustando um pint, provavelmente você estará pensando em todos os processos que aquela cerveja passou para finalmente chegar até o seu copo.

Quando você começar a fazer cerveja, você nunca mais vai olhar para cerveja da mesma forma.

E isso é algo fantástico.

3. Você sempre vai ter a sua cerveja favorita a disposição

 

Esqueça as idas até lojas de cerveja! Quando você for seu próprio mestre cervejeiro, a sua cerveja predileta estará sempre à mão! Nós garantimos, brassar o seu estilo predileto de cerveja não é tão complicado quanto você imagina. Tudo se resume a ter os ingredientes corretos e conduzir adequadamente os processos!

4. Você vai fazer novos amigos

Assim que você começar a fazer cerveja, você vai descobrir que existe uma grande e receptiva comunidade, cheia de pessoas que amam falar sobre este seu novo hobby. Cervejeiros são pessoas boas, e agora que você faz a sua própria cerveja, você vai ter algo em comum para conversar com pessoas que já fazem a mais tempo.

5. Você vai economizar dinheiro

Brassar a sua própria cerveja é uma forma eficiente de beber. Após você comprar o equipamento necessário para começar, o custo dos insumos por lote é relativamente baixo, a partir de R$ 3,00 por litro!

Sem mencionar que a cerveja que você esta brassando é de alta qualidade e FRESCA! Comparando com as cervejas mais baratas do mercado (e não tão boas quanto às suas), vamos dizer que você esta fazendo um ótimo negocio!

6. Você se sentirá como cientista louco

Rodeado de baldes, provetas, termômetros, densímetros e fermentados, você vai se sentir um pouco como um cientista louco quando você estiver colocando a mão na massa. Ok, ok, mesmo que química nunca tenha sido o seu forte, este é um experimento completo de química e biologia que você vai conseguir realizar! Brassar é a parte fácil, já aperfeiçoar a sua risada maligna... bom, aí é com você ;)

7. Você vai se sentir criativo

Você vai precisar de um certo nível de prática até conseguir expor o seu lado mais criativo, mas quando perceber, o céu é o limite no momento de criar receitas. Você se sente como um artista ao criar novas receitas e experiências sensoriais.

8. Você estará preparado para uma crise global

Não importa o que aconteça, você sempre vai ter algumas garrafas de cervejas guardadas na sua casa. Não se surpreenda se alguns vizinhos vierem bater na porta da sua casa na próxima vez que houver um blackout.​

Ah! E não se esqueça, quando os zombies tomarem o mundo, os remanescentes ainda vão precisar de alguém que saiba fazer cerveja.

9. Você terá orgulho da sua nova criacão

Terminar um grande projeto como uma brassagem trás uma enorme satisfação. Você terá orgulho de como você começou um novo hobby, aprendeu uma nova habilidade, e no final ainda fez algo que você pode compartilhar com seus amigos e sua família (e tem álcool rsrsrs).

10. Você tem uma desculpa para dar uma(s) festa(s)

Falando em fazer coisas junto, a sua cerveja é a desculpa perfeita para convidar os seus amigos para experimentá-la. Todos vão ficar impressionados que você é capaz de fazer uma cerveja tão deliciosa e o melhor de tudo: você pode beber em ótima companhia.

E aí? O que você esta esperando?

O fato de você ter lido isso é um forte indício que você já tem ALGUM interesse em fazer a sua própria cerveja, e como eles dizem: antes tarde do que nunca.

 

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