Descrição: Uma Lager alemã limpa, maltada, de cor dourada, com um sabor degrãos doces e um final suave e seco. Lúpulobem sutil, que pode ser de perfil condimentado, floral ou herbal, de conteúdo amargo apenas para ajudar a manter o balanço maltado, mas não doce, o que ajuda a esta cerveja ser uma bebida refrescante, para ser consumida todos os dias.

 

Aroma: Moderado aroma de maltes degrãos doces. Aroma de lúpulo baixo a moderadamente baixo, que pode sercondimentado, floral ou herbal.

 

Aparência: Cor de amarelo médio a palha. Limpa. Espuma branca cremosa e persistente.

 

Sabor: Inicia moderadamente maltada, sugerindo dulçor, um moderado sabor demalte granulado doce, e com uma impressão suave e arredondado no palato suportada por um baixo para médio-baixo amargor de lúpulo. O final é suave e seca, sem percepção de carbonatação vívida ou efervescente. Baixo a moderadamente baixo sabor de lúpulo condimentado, floral ou herbal.

 

Copo: Lager

 

Insumos:

- Malte: Pilsen e Carapils

- Lupulo: Hallertau Hersbrucker

- Levedura: S-23

 

* Acompanha receita com todas informações do processo produtivo.

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